Gezondere aardappelen én kansrijke reststroom voor chemie en farma
Artikel

Gezondere aardappelen én kansrijke reststroom voor chemie en farma

Door | 18 februari 2016 | Bron: Biobased Economy

Piet Hoekstra, een pootgoedteler uit St. Jacobiparochie en mechanisatiebedrijf Mijno van Dijk hebben een manier bedacht voor het scheiden van de pootaardappel en het loof, om zo de besmettingsroute van Erwinia – een moeilijk te bestrijden bacterie die jaarlijks voor miljoenenschade zorgt – te onderbreken.

 

Resultaat is een innovatieve machine én de ontdekking van een kansrijke grondstof. De grote hoeveelheid loof die nu overblijft, kan bijvoorbeeld gebruikt worden als grondstof voor plastic en voor de lijm en coatingindustrie. Maar dat is niet het enige, in aardappelloof zitten verschillende stofjes die interessant zijn voor de farmaceutische industrie.

 

Lees verder op BiobasedEconomy.nl

Download het onderzoeksrapport ‘Polysolan’ van Biobased Drenthe