Meer focus op verpakkingsoptimalisatie, dat klinkt als een plan met inhoud! Slimme voedselverpakkingen besparen namelijk in bijna elke schakel van de keten. Een gemiste kans om niets te doen, zo zegt Agnieszka van Batavia. Ze werkt als duurzaamheidsadviseur bij The LCA Center en is gespecialiseerd in verpakkingen.

Een product is direct verbonden met de verpakking die eromheen zit. Behalve een aantrekkelijk uiterlijk biedt een verpakking de bescherming die het product nodig heeft en zorgt het voor langdurige houdbaarheid. Toch is er nog veel te behalen op het gebied van verpakkingsoptimalisatie. Denk hierbij aan tijd-, ruimte-, grondstof- en natuurlijk kostenbesparing. Er liggen op dit gebied nog zoveel mooie kansen op margeverbetering. Zo helpt de juiste verpakking met het besparen op voedselverspilling. Maar hoe breng je deze boodschap over aan elke laag van de keten?

Lees verder op de website van MVO Nederland

Lees ook het artikel van Agnieszka van Batavia op VMT.nl